Сучасний підхід до зберігання продуктів ґрунтується на точних параметрах і впорядкованому внутрішньому просторі. Технологія Fresh Converter у холодильниках ARDESTO формує середовище, де кожна категорія харчів отримує окремі умови та стабільні параметри.
Технологія Fresh Converter передбачає адаптивні режими, що налаштовуються відповідно до конкретної групи продуктів. Зокрема, розроблено прості сценарії для м’яса, риби та овочів. Такий підхід упорядковує внутрішній простір і дає змогу працювати з різноманітним асортиментом продуктів упродовж сезону. Перемикання між режимами відбувається швидко, що особливо корисно в разі зміни набору продуктів після закупів чи появи нових інгредієнтів у меню.
Овочі, зелень і фрукти потребують підвищеної вологості, тоді як м’ясо та риба зберігаються краще за низької. Fresh Converter підтримує потрібний рівень вологості для кожної зони, тому інгредієнти зберігають структуру довше:
Чітке регулювання параметрів зменшує ризик передчасного псування.
Зони з різними параметрами працюють як окремі функціональні блоки. Кожна категорія продуктів має власне місце, що спрощує планування закупів і дає змогу швидко орієнтуватися у вмісті холодильника. Стабільність параметрів у кожній зоні підтримує харчову цінність продуктів і робить процес приготування прогнозованим – без необхідності «рятувати» інгредієнти перед тепловою обробкою.
Холодильники ARDESTO Fresh Converter формують середовище, у якому зберігання продуктів стає впорядкованим і передбачуваним. Адаптивні режими, стабільні параметри та продумана організація внутрішнього простору допомагають підтримувати якість харчів і зменшувати кількість відходів. Це рішення для тих, хто прагне ефективного контролю запасів і чіткої логіки зберігання в щоденному побуті.