Для справжніх шанувальників еспресо. Гейзерні кавоварки Pensofal

Головна Огляди Для справжніх шанувальників еспресо. Гейзерні кавоварки Pensofal

30.11.2018

«Є речі, які варті того, аби зберігати їм вірність. Наприклад, кава», – так вважав англійський письменник Джон Голсуорсі. Дійсно, люди діляться на тих, хто не уявляє свого життя без кави, і всіх інших. Ранковий ритуал пробудження для першої категорії немислимий без аромату свіжозвареного напою.

Серед апаратів для приготування кави найдешевшими та найпростішими приладами є гейзерні кавоварки. Перша гейзерна кавоварка була запатентована у 1933 році італійським підприємцем Альфонсо Біалетті. І до сьогодні вони займають одну з позицій лідера серед ручних кавоварок у всьому світі. На перший погляд може здатися, що це звичайний чайник. Однак гейзерні кавоварки – це ідеальний варіант для тих, хто віддає перевагу смачній каві «без гущі» з насиченим смаком і неповторним ароматом, звареній власноруч.

Як працює «гейзер»

Щоб приготувати напій, потрібно налити у нижній об’єм воду, а середнє відділення заповнити меленою кавою. Коли вода закипить, пара підніметься вгору, пройде через шар кави і заповнить верхній об’єм готовим напоєм. Прилади працюють від електромережі або їх нагрівають на плиті.

Переваги гейзерних кавоварок

приготування великого обсягу кави за один прийом
нескладне обслуговування приладу
використання кави середнього та грубого помелу
можна заварювати трави та чаї

Обираючи гейзерну кавоварку, слід звернути увагу на:

матеріал, з якого її виготовлено;
об’єм – іноді виробники пишуть об’єм в чашках, варто уточнити в мілілітрах;
ручку – бажано, аби вона була зручна та термостійка;
кришку – у деяких моделях вона прозора, що допомагає контролювати готовність напою.

Усім, хто любить еспресо, у пригоді стануть гейзерні кавоварки Pensofal чорного та сріблястого кольорів, місткістю 105 – 210 мл (3 – 6 порцій кави відповідно), які мають термостійку ручку, а їхній корпус виготовлено з матеріалу, що перешкоджає утворенню накипу.